はちみつで乳児ボツリヌス症は実は約30年ぶりという話

はちみつでボツリヌス症 はちみつに含まれていたボツリヌス菌が原因で生後6か月の赤ちゃんが乳児ボツリヌス症を発症し死亡したというニュースが先日ありました。同じ、6か月の父親として非常に悲しいですし、先月から離乳食をうちも開始し、色々な食材を食べさせ始めたばかりなので他人事ではありません。赤ちゃんにはちみ…